Bandnudeln und Spaghetti (Zusatzartikel)

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Lieferzeit 3 - 10 Werktage

Hausgemachte Bandnudeln in verschiedenen Breiten, mit Ei, gelb.

Bitte mit 3 Sorten Ravioloni kombinieren! Maximal 2x 1,0kg Bandnudeln können dazubestellt werden, die passen noch mit 
in den Versandkarton.

Zubereitung

Die Bandnudeln werden tiefgekühlt in reichlich gut gesalzenes Kochwasser gegeben, dann die Zöpfe mit einer Gabel auseinanderzupfen. Die Kochzeit beträgt ca. 3 Minuten. Dann Wasser abgießen und die Bandnudeln in die vorbereitete Sauce geben, dort 1-2 Minuten nachziehen lassen und danach auf möglichst vorgewämten Tellern servieren.

1.000g/Paket

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Jedes Paket enthält 12 Zöpfe á ca. 80-85g. Das sind 6 Portionen als Hauptgericht oder 12 Beilagen-portionen. Die Bandnudeln werden direkt nach der Herstellung schockgefroren und halten bei -18° C mindestens 1 Jahr. Die Zöpfe sind einzeln entnehmbar, bitte die übrigen Zöpfe im Gefrierbeutel zuclipsen, damit die Nudeln nicht austrocknen im Gefrierschrank. 

Zutaten

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Teig aus 100% Hartweizengries, pasteurisiertem Vollei (aus Freilandhaltung) und Wasser , gefärbt mit Naturprodukten (Kurkuma) 

Versand im Tiefkühlpaket

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Wir versenden in ökologisch vernünftigen Isolier-Wellpappkartons mit Tiefkühlakkus. Diese Kartons müssen "voll" sein, damit die Temperaturführung funktioniert. Daher versenden wir nur exakt 6,0 kg Tiefkühl-Pasta. Diese können aus unserem Sortiment individuell zusammengestellt werden. Der Versandtag ist Mittwoch. Die Bestellungen sollten bis Sonntag Abend bei uns eingehen oder werden erst in der Folgewoche verschickt. Besteller müssen sicherstellen, dass das Paket zugestellt werden kann. Die Zustellung erfolgt innerhalb von 48 Stunden und wird per E-Mail mit Sendungsverfolgungsnummer angekündigt.